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ジャム作り第二弾

バイオチェリーの実
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さくらんぼとプラムの掛け合わせ。

収穫時が難しくて、このまま食べるには酸っぱいけど。。。

またまたジャムです。
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たまたま某テレビ局で、プラムジャムの作り方をやっていたので
その本を購入して、その通りに作ってみた。
(半量の砂糖で煮て、一晩おき、翌朝残りの砂糖をいれて、好みの固さになるまで煮る)
そしたら・・・身がやわらかくなって、とっても美味しいジャムになった♪
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雨が止んだので、夕方カートに乗って、お散歩♪
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ちょっと食欲落ちてきた。。。
腎機能の数値が上がり、その影響からタール便。
病院で、止血の薬と、粘膜保護の薬をもらう。












by merryrin | 2019-07-05 21:14 | 料理・おやつ・パン作り | Comments(2)

血液検査。。。

今年は、あまり梅の実が成らなかった。
二キロだけ梅干しを漬けた。

そしたら、知り合いから梅をいただく。。。
ジャムにした。
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恐ろしいくらいの砂糖が入ってるんだけど・・・甘酸っぱくて美味しいのだぁ。



たまたま血液検査をしたら。。。
な、なんと、中性脂肪やコレステロールが高値!!!
いやぁ、びっくりしたぁ。

こりゃいかんっ、と間食禁止に野菜と魚中心の食事。
サプリも注文。

あとは運動だなぁ。。。

今日は歯医者の日だったので、
「帰りはウオーキングして帰ってくるから、お迎えはいいです」なんて
えらそーに言ってみた。

だけど・・・

今日は、前歯のブリッジの型をとるために、歯の形成やらなんやらで
診察台の上に、一時間半いた。

診察台から降りたときに、フラついた。。。

「やっぱり迎えに来てぇ。。。」と、SOS。

歯を削るたびに、体に力が入ってるんだろうなぁ。
すんごく疲れた・・・

あたしってば 弱っちいなぁ('◇')ゞ

やっと仮歯が入ったので、フツーに笑えるようになった。。。




凛、朝の6時になると起きだして、足を引きずりながらも、フラフラ。。。
散歩に行く準備をしているみたい(笑)

10分程度の散歩。。。

そして朝ごはんを食べて、寝る。

お昼になって、人間がご飯を食べようとすると、
「あたしにも何か食べさせろ」という感じで、起きてくる。

そしてまた寝る。

夕方、散歩の時間になると、目覚ましが鳴ったのかのように起きる。

そしてまた10分程度の散歩。

夕ご飯を食べて、おやつをもらって薬飲んで。。。そして朝まで寝る。

という感じで、規則正しい生活をしております。。。

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留守番が長いときと、夜寝るときは紙おむつをする。
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お留守番のときは、サークルの中に入ってもらう。
ウロウロして、どこかにはまってしまったり、倒れたりするのを防ぐため。
ここにいてもらうと、安心。

犬用の紙おむつは、しっぽがあるので、お尻のところに穴が開いている。
だから、どうしてもウンチがその穴から出てきてしまう。

その穴に、ビニール袋を付ける方法を、yukiさんから教えてもらった。

みごとにウンチが、その袋に入ると。。。嬉しい 爆














by merryrin | 2019-06-28 20:48 | | Comments(6)

ジジババと秋

羊羹が食べたい…

そんな感情は、数年前まで無かった。

数日前から食べたくて食べたくて…
ス―パ―で思わず買ってしまった。

ホンモノのジジババになったってことか…(爆)


ホンモノのジジババになったかも、と思いつつ
孫の幼稚園の、ジジババ参観に行ってきた。

三人目の孫なので、もう慣れたもの。
(お兄ちゃんも、同じ幼稚園だっちしね)

ジジババが慣れたものなら、
孫も慣れたもの。

生まれたときから、毎日のように
お兄ちゃんの通園に付き合わされ、
そして自分も入園した。

全く緊張感も無く、リラックス。
時々、ジジババの場所を確認してニコっ。

講堂でのコ―ラスは、
三歳児(四歳児)とは思えないほどの
キレイな声。
毎年恒例なんだけど、ジジババも参加させられる。

隣の人と手を繋いで、歌うという…

あんまり乗り気じゃないけれど、
孫が喜ぶなら、なんでもできるっ!(爆)


登園する前に
「今日はばあば、何着てくるかなあ?
ドレスかなあ?」
と言っていたそうな…

来年は、ドレスで行くからね―――!
(孫のためならなんでもできるっ)





庭は秋
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by merryrin | 2018-09-15 20:16 | 日々のこと | Comments(0)

ジャム作り

夕方の散歩の後で…涼みながら…
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楽しい季節です♪
(アタシ、飲めませ~ん)


バイオチェリー(サクランボとプラムをかけあわせたもの)が
今年は2キロ収穫出来ました。

味も食感も、プラム…
(じゃあ、プラムで良くない?)
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ジャムを作った。

グツグツと煮立つ、赤い液体の鍋を
ニヤニヤしながら、かき混ぜる…
あたしったら魔女?
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お土産にどうぞ…(誰に言ってるんだ?)

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by merryrin | 2016-07-11 23:00 | 収穫 | Comments(8)

柚子仕事

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今年は、柚子が豊作~

で、朝から柚子仕事。

柚子茶作り開始っ

ただひたすら刻む…
30個くらい、刻んだかなあ
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果汁と種は別にして、皮のみにして…

こちらは茹でてから、氷砂糖漬け。

指がフヤケてきたし ^^;

半分刻んだくらいから、手がおかしくなってきた…

左手がヒリヒリ~!
柚子にやられたぁーーーー涙

後半は、ゴム手袋して、
実の部分をつけたまま、茹でずに氷砂糖に漬けた。

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茹でないと苦味が残るって言うけれど、
さて、どちらが美味しいか♪。
(一昨年のブログをチェックしたら、生のまま漬けていた…それがすごく美味しかった記憶が蘇る…)



ストーブの芯を取り替えた。
夫婦で悪戦苦闘 (^_^;)
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by merryrin | 2015-11-10 18:35 | 収穫 | Comments(8)

刺さる…

東京に行ったり、シルバーウィークは孫がやってきたり、で
気がついたら、9月も後半だわ…^^;

孫の残り香… 
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草刈機でまた事件(笑)
パピイが草刈り中…落ちていた針金が、スネを直撃。
かなりの衝撃があったよう(大きな石が当たったと思ったほど、らしい) 
見ると、ズボンを突き抜け、スネに突き刺さっていた。

出血は少なかったものの、日に日に腫れがひどくなり。
東京に行く前に、病院へ行く。
化膿止めと痛み止めが処方されたけど、
全く腫れが引かず。

東京から帰って、また病院へ行く。

化膿止が全く効いていなかったようで、
先生が力いっぱい膿を絞りだす。
(あたしゃ見てないけど。見てたら失神しそう)

で、薬を代えて、現在に至る(笑)

絞ってだいぶ楽になったのと、薬がしっかり効いてきたようで、
もう大丈夫。
孫ともしっかり遊べましたので…
(体力は限界 汗)

しかし…前回の車の窓ガラス事件に続いて
草刈機絡みで。
草刈機、お祓いしようかしら?
(しばらくは、草刈機禁止令)

連休も終わり。
そろそろ本腰入れて、庭仕事頑張ります…



野ブドウのツルを収穫してきた。
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クルクルと丸めて、リース用に。
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このまま飾っても、イイカンジ♪
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by merryrin | 2015-09-23 22:51 | 田舎暮らし | Comments(16)

恩返し?

ウチの庭に、二本のフェンネルが植えてある。

フェンネルは、アゲハの幼虫の大好物のようで、一本のフェンネルに
ザっと数えても、10匹以上の幼虫がいた。

フェンネル・・・ほとんど葉がなくなっていたので
もう一本のほうに、移動してあげる。
(枝ごと切って、幼虫をせっせと運ぶメリィさん・・・)

と・・・

なんか、カチカチと音がする。

見ると・・・アタシがせっかく運んだ幼虫を、
でっかいスズメバチが食べてるじゃああーりませんかぁー!!

ぐえぇぇーぇーーーー

ちょっとグロテスクで、見ていられない 涙

でもでも・・・このままじゃ、みんな食べられちゃうじゃないの?

えぇぇぇーーーーーい!! 幼虫を救え!!

いまだったら、スズメバチ、食事に夢中だから、油断してるだろうな。。。

プチ達に買った、虫取り網を持ってきて、えいやぁーー!とスズメバチを網に入れる。

そして、急いで家に戻り、殺虫剤を持ってくる。
(網と一緒にもってくればいいのにさ・・・)

ブシューーーーーーーー

必要以上にぶっかける。

動かなくなったところで。。。近くにあった石で叩きつぶす。
(自分の足で、と思ったけど、怖くて・・・爆)

ぜーぜーはーはー・・・怖かったよぉ。

もし反撃してきたら、と思うと・・・

自分の身の危険を顧みず、アゲハ幼虫を救うメリィ。。。

アゲハさんから、「恩返し」はあるだろうか。。。





ここのところ、野暮用で、東京と行ったり来たり。
バタバタドタドタの日々です。

よって、更新ものんびりですが。。。時々寄ってみてください。。。



栗 収穫っ  秋もそこまで来てますよーーー♪
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by merryrin | 2014-09-05 19:31 | 収穫 | Comments(12)

雉とスイカ

今年もブルーベリーが豊作。
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こんな感じで、毎日のように収穫してる。

ブルーベリーてんこ盛りのタルト、作りたいなぁ♪


昨日、庭に出ようとしたら・・・目の前を何かが通り過ぎて行った。

あわてながらも、そーーっと家に入り、カメラを大急ぎで持ってくる。

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こんなに近くで見たの、初めて♪

警戒しながらも、ブルーベリー畑に行って、
ワタシが収穫するときに、落としたブルーベリーを食べてるっ
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凛も庭に出ていたんだけど、ナンダナンダ?と、
目で追って見てました。

さっきもブルーベリーの収穫してきたんだけど、
わざと落としてきた・・・爆

また来てくれるかな♪


今年は、正真正銘のスイカも出来てまっす
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で、スイカって、いつ収穫したらいいの?
ネットで調べると、葉が黄色くなってきたら、とか
茎が・・・とか。

葉は黄色くなる気配がないし、さっぱりわからないので
お隣のTさんに聞いてみた。
「すいかっていつ収穫すればいいんですかぁ?」

Tさん「勘よ、勘っ」

げ。。。勘ですか。。。

「もう何年も作ってるけど、わっかんないんだわぁ」

Tさんがわからないのに、アタシがわかるわけがない。

「叩いてみれば?」

・・・もっとわかりません・・・爆
by merryrin | 2014-07-19 15:12 | 田舎暮らし | Comments(8)

山椒の佃煮

昨日もTさんから頂きました。。。
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かぼちゃにきゅうり、ししとう。

うち・・・確実にTさんのおかげで生きてます 爆




山椒を収穫して
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じゃことこんぶ、しいたけも入れて、佃煮作りました。
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山椒は、何度か茹でてあく抜きしたので、
あくは全く無くなりましたが・・・やっぱり山椒はピリリと辛い (-.-)

アツアツのご飯の上に乗せて・・・サイコーっす♪


マートル(ギンバイカ)植えつけて三年目・・・やっと花が咲いてくれた♪
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ハーブ ベルガモット
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ベロニカ
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三色一緒に植えたのに・・・なんでこんなに差があるのか??
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by merryrin | 2014-06-30 11:45 | 料理・おやつ・パン作り | Comments(8)

うれしいなっしー♪

初めて、黄色いズッキーニを植えました。
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グリーンのものよりも、実が絞まってる感じ。

ズッキーニ、大好きっす。

夏野菜、春に孫たちと植えたもので、どんどん実がなってきた。
ショーン君(プチ二号・三歳)に
「先に収穫して、食べててもいい?」って聞いたら
「駄目だよーみんなで植えたんだから、みんなで食べないとー」って・・・

・・・もう食べちゃったことは内緒で。。。(^^ゞ


★★★

最近買ったもので、一番テンションのあがった買い物は・・・
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どーしても欲しかったの。。。
送料のほうが高かったなっしーーーー



お昼は、チーズとバジル入りのフォカッチャ
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by merryrin | 2014-06-20 13:17 | 収穫 | Comments(8)

田舎暮らし・花・手作り・犬


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