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若者たちと…

ボブ君(うちの長男です)がやってきた。
中学時代の友人連れて。

張り切って、炭火でお肉焼いて
焼き肉大会っ

焼き肉の画像はないけど、
ポテトサラダに、鯛とサ―モンのカルパッチョ
デザ―トは、抹茶のロ―ルケ―キ
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中学時代の思い出話しながら
楽しい時間を過ごした。

たまには、若者と離さないと、ね(笑)

ボブくんと二人で、やんちゃやってたFくんは
二人の子供のお父さん。

みんな元気で頑張ってちょ!
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Hちゃん、帰り際に、なにやら袋をガサゴソ…
「何も持ってこなかったので…」と
差し出されたお菓子「パイの実」。

ぷぷっ(≧∇≦)

Hちゃんの大事なドライブのお供でしょ―

いらないってばぁ^^;



いつでも寄ってちょうだいな。
なんも持ってこなくていいからね~(笑)



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by merryrin | 2017-04-03 19:54 | 田舎暮らし | Comments(2)

新米の季節

8月中旬から、稲刈りが始まり、
我が家の周りの田んぼは、忙しそうで、にぎやかで。

途中、台風がやってきて、稲が倒れてしまったりして
大変そうだったけど、なんとか無事に
終わった様子。

そして、美味しい美味しい新米、いただきまっす!
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チマチマと、アレコレ作ってます。

がま口財布
キットを取り寄せながらも、
お気に入りの生地を使ったり、刺繍してみたり。
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ストライプの生地に、刺繍をしたてみた。
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眼鏡入れ、と思ったら、ちょっも大きかった^^;
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フィードサックの、お気に入りの生地で。
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台風で倒れてしまったローズマリーを整理した。
切った枝で、リース作り。
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パンは、コーンパンと、チョコチップパン。
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少々息切れ( ¯―¯٥)

こんだけ働いたから(どんだけだよ!)
しばらくは、トドのように、ソファにゴロゴロ、かな(笑)


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by merryrin | 2016-09-13 19:17 | 手作り | Comments(0)

秋の気配…

残暑厳しい毎日ですが、
草刈りしてたら、栗の実が落ちてるのに気がついた…
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さっそく栗ご飯
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新米の栗ご飯とさんま

秋に近付いてます…

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秋明菊も咲いてた

ご近所さんから頂いたかぼちゃが
とっても美味しくて。
バターケーキにしてみた。
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甘くてホクホクのかぼちゃで作るスウィーツ
不味いわけがないっ!


今日だけ カープ女子♪。
(カープファンではありませんが、
今年初めに、カープファンの友人から頂いたタオル…
こんなにタイムリーに役立つなんて、素敵♪)

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by merryrin | 2016-09-10 20:31 | 田舎暮らし | Comments(4)

技、習得…

自然酵母(薔薇)を使って、
ガーリック・パン・ド・セーグル
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重しをして、平らに焼く。

間に、ガーリックペーストとチーズ
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美味しい♪。
ワインなどのお酒に合う、らしいです…
(飲めないので、なんともいえない(笑))


もうひとつ…チーズケーキを焼いて…
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先日作った、バイオチェリーのソースとアイスクリームを添えて…
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ん~~~シアワセ♪



★★★★★


東京で…雷が鳴り出した。
かなり大きな音だったけど、凛は知らんぷり。
以前は、ガタガタ震えるし、キュンキュン鳴くし、
家中走り回るし(笑)

鳴り終わるまで、何をしてもだめで、ずっとそんな状態だった。

宅配便の人が来ても、最近は全く反応しなくなったし、
加齢で耳が遠くなったんだねぇ…
飼い主としては、複雑…。

でもね、パピイが車で帰ってくる音とか、
おやつの袋を開ける音には、
飛んでくる。

都合の悪い音は聞こえないふり…ができる、
という技を、習得したんか!?

す、すごいぞ 凛…

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by merryrin | 2016-07-18 07:07 | 料理・おやつ・パン作り | Comments(6)

ジャム作り

夕方の散歩の後で…涼みながら…
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楽しい季節です♪
(アタシ、飲めませ~ん)


バイオチェリー(サクランボとプラムをかけあわせたもの)が
今年は2キロ収穫出来ました。

味も食感も、プラム…
(じゃあ、プラムで良くない?)
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ジャムを作った。

グツグツと煮立つ、赤い液体の鍋を
ニヤニヤしながら、かき混ぜる…
あたしったら魔女?
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お土産にどうぞ…(誰に言ってるんだ?)

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by merryrin | 2016-07-11 23:00 | 収穫 | Comments(8)

手作りday

昨日はパピイ、仕事で出掛けて…

気温は高くないけれど、湿気ムンムンの中、
汗だくになりながら、ギコギコ、トントン、カンカンと…
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冬に切った柿の木の枝に
木の板に字を書いて、釘で打ち付けただけですが…^^;

★★★★★

薔薇の酵母が出来た!

薔薇の花びらとはちみつ、水。
数日すると、シュワシュワしてきた!
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シュワシュワ水に粉を足していき、酵母種を、作り…
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リュスティックを作った!
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バターを入れず、粉の味を楽しむパン。
中はモチモチ、皮はパリっ。

パンを発酵中は、ほんのり薔薇の香りがしたけれど
焼いたら、薔薇の香りは感じない。

でも…なんとなく、甘い香り♪。
酵母の種類によっても、焼け方など、変わってくるんだろうか…

とにかく、美味しいパンが焼けた。

自然酵母は時間がかかる。

朝の8時から作り出して、焼きあがったのは、夜の9時。

発酵に10時間かかったかな。

音楽を聴きながら、のんびり焼くには、最適ね♪
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次は、何パンにしようかな♪


そんでもって、もういっちょ!

マクラメハンギングの、こんなバージョン
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これも、柿の木の枝を使って。
ネット状に編んでいき、下を袋状にして…
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頑張った!(≧∇≦)








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by merryrin | 2016-07-09 09:18 | 手作り | Comments(8)

人生最大の…

寒天作って…

赤えんどう豆を茹でて…(ほんのり塩味)
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コレが食べたかったのよっ
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豆かん。

思いっきり、豆を乗せて、黒蜜もたっぷりかけて。

ん~~下町の味っ!
おいちぃ~~~~

★★★★★

パピイ、仕事用のスラックスを買いに、某服屋へ。

最近、ちょっとお腹が気になるパピイ、
大きいかなぁ、と思うサイズを試着。
ん~、ピッタリ過ぎて、ご飯食べられないかも、
って感じで。
店員さんが、もうワンサイズ上を勧めてくれたので、
そちらを試着。

「うげっ」
っと、試着室から声が…

ピッタリだった…^^;



先日、三十年以上前に作った礼服が
そろそろヤバイかも(サイズが)
と、夫婦で新調した。
(三十年サイズ変わらず着てたんだよ~笑)


人生最大の体重になっている夫婦です…(-_-;)

(それでも、黒蜜たっぷりで♪)

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by merryrin | 2016-06-28 19:44 | 日々のこと | Comments(8)

リース作り第三弾

初めて焼いてみた。
イングリッシュマフィン
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カリッとトーストして、バターたっぷり乗せて…
サンドイッチでも美味しいねえ♪




ご近所さんのEさんとリース作り。
初めて作ったそうですが、とても綺麗に出来て、
とっても喜んでくれた。
お茶しながら、楽しい時間!



孫用のリース
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少しずつドライにしておいた千日紅を使って。
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最後、残った材料で。
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リース作りは、やっぱ楽しいなあ。





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by merryrin | 2015-12-12 14:46 | 手作り | Comments(4)

マイブー厶

最近のマイブー厶は、
ダム湖巡りと、古道具(リサイクルショップ)巡り。

前回とは違うダム湖、平沢ダム。
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とても静か。対岸に一人、釣りをする人がいるだけ。

リサイクルショップで、600円で購入。
ティーサーバー。新品。
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まだまだお宝が出てきそうなお店。
また行っちゃお~~

もうひとつのマイブー厶…
チロルチョコだけど、45円!
美味しくて…買い占めたい気分。
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綺麗に焼けた食パンの中は
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くるくるとつぶあんがうずを巻いてるはずだったけど、
空洞…

フカフカのパンだったので、良しとするか…

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by merryrin | 2015-11-07 20:36 | 料理・おやつ・パン作り | Comments(6)

すっかり秋の庭に…

今日のパン
強力粉270グラムに薄力粉30グラム
油分は、オリーブオイルのみ。
甘みはキビ砂糖。
同じ生地で、プレーンなものと、半分はべーコンと玉ねぎ炒めたものを入れて。
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食欲も秋だけど、庭もすっかり秋。
草刈してると、金木犀のいい香り♪
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コスモスも咲き出した
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秋明菊
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昨日は凛の13回めの誕生日。
パピィにケーキを買ってきてもらい
お祝い。
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凛が我が家にやってきた日のことを
昨日のことのように覚えてる。

ますます元気で、毎朝あたしを起こしてね!

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by merryrin | 2015-09-27 08:14 | 料理・おやつ・パン作り | Comments(22)