2017年 03月 29日 ( 1 )

べらぼうだぜいっ

先日、散歩中に
「これ、食べる?」と葉物を差し出された。
「ありがとうございますっ!」と
受け取ったけど、ハテ?これは?
「べらぼう菜とかなんとかっていうんだって」

べ、べらぼうな?

帰ってネットで調べたら、
「のらぼう菜」という野菜らしい。

見た目は、ほうれん草、もしくは菜の花。

よく見ると、葉のフチがほんのり赤い。

味は、クセがなく、とっても美味しい!

美味しかったので、もっと食べたいなあ♪

今日、農産物直売所に行ったら、
あった!のらぼう菜!
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一緒に、アシタバ、葉付きにんじんを買い
夕飯は、葉物のみの天ぷら!
葉っぱの食べ比べ~~
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グリ―ンオンリーっ!
(一部しいたけ)

どれも、美味しゅうございましましたっ


★★★★

お味噌、3種類出来た
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by merryrin | 2017-03-29 19:27 | 料理 | Comments(4)